Божествен ябълков сладкиш. Много плънка, малко тесто, малко калории
Показвали ли сме ви не един сладкиш с ябълки, но този е по-специален. Наричат го невидим ябълков сладкиш , защото тестото в него е в минимално количество.
За сметка на това изобилства от вкусна плънка, божествен аромат и малко калории!
Невидим ябълков сладкиш
Продукти:
90 мл прясно мляко
60 гр.брашно
10 гр.захар
3 яйца
2 с.л.олио
2 с.л.масло
1 с.л.коняк
4 ябълки
3 с.л.орехи
Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта на въздушен крем. Добавете брашното и бакпулвера към сместа и разбъркайте. Прибавете олиото, млякото и коняка.
Нарежете ябълките на тънки филийки и ги добавете в тестото.
Намажете формата с краве масло, изсипете вътре тестото и печете сладкиша 30 минути при температура от 200 градуса.
Последният щрих: заливката! Смесете 1 яйце, 80 гр.захар и 2 супени лъжици разтопено масло. Излейте сместа върху готовия сладкиш, поръсете с орехи. Печете още 15 минути.
Източник: За Жената