Лесни и бързи и мега вкусни пълнени картофи с кайма.. Сготвих ги на жена ми, и тя се побърка от кеф
Това е една от любимите ни рецепти – пълнени картофи с кайма
Днес ви предлагаме една любима наша рецепта за вкусна вечеря, която едновременно с това става бърдо и лесно. Пълнени картофи с кайма – само като чуете името и ви става ясно, че това ястие ще бъде наистина вкусно.
Вътре в него има и други съставки обаче, които му придават незабравим и апетитен вкус, а това, което в никакъв случай не бива да забравяте, е една хубава и студена бира.
Запишете си точната рецепта и стъпките, по които да си спретнете това вълшебно ястие.
Нужни са ни
– около десет картофа
– 500 грама кайма
– две глави лук
– 250 грама сметана
– около 30 грама бекон
– магданоз
– копър
– черен пипер
– зелен лук
– чесън
– сол на вкус.
Най-напред нарязваме лука на ситно и го запържваме докато придобие златист цвят. Прибавяме към негокаймата и я запържваме за не повече от десетина минути. После подправяме на вкус и заливаме каймата с 50 грама сметана – оставяме за около пет минути да се задуши.
После почистваме добре картофите и отрязваме горната им част, за да издълбаем вътрешността им. Приготвяме соса като режем на ситно зелените подправки, заедно с бекона, чесъна и подправяме според вкуса си. Накрая добавяме и остатъка от сметаната.
Накрая пълним картофите с каймата и ги захлупваме с отрязаните им „шапки“. Заливаме ги със соса в тавичката и ги поставяме във фурната, където да се запекат до готовност.
Ястието е страшно вкусно и оригинално като може спокойно да го предложите на своите гости. Със сигурност няма да се изложите, а тъкмо обратното – ще ви поискат рецептата. Добър апетит и да ви е сладко!
Източник: ТОПактуално.ком